英山药材出山记（新春走基层）

临近春节，英山药材“药材之乡”湖北英山县，出山春走石头咀镇天堂村村民王再萍没闲着。记新基层宝鸡工业新闻网山坡向阳处，英山药材她和丈夫正忙着给松木料“翻身”，出山春走约40厘米长、记新基层拳头粗的英山药材松木料整齐码放。“等两头裂纹了就要‘下窖’，出山春走种茯苓全靠它，记新基层必须好好‘伺候’。英山药材”王再萍说。出山春走

走近看，记新基层宝鸡工业新闻网木料从上到下被削去三五厘米宽的英山药材树皮。“这叫‘削皮留筋’。出山春走”王再萍说，记新基层茯苓生长在林下缓坡，需要当地出产的马尾松作为养分来源，谷雨前后接上菌种埋到土里，叫“下窖”。

“一亩地种1000多窖，能赚大几千。这几年种茯苓、天麻，收益不错。”王再萍说。

“效益虽好，再想继续增收可就难了。”石头咀镇党委书记杨宗林接过话头。

“为啥？”

“根子在地少、周期长。茯苓从生长到收获至少需要5个月，土地要休养3至5年；种天麻要2年才能收获，种完一茬土地也需要休养，短则3年，长则10年。老办法改不了靠天吃饭。”杨宗林说。

“听这话，是有新办法了？”记者问。

“还真让你说着了!”杨宗林乐了，“镇上有能人，正探索新办法，领你们看看去。”

山下，湖北省森荣中药材开发有限公司，村民沈国献把玉米、木屑等倒进搅拌机后，轻点按键，均匀的混合培养基随着传输带有序传向装袋机。

“这是在做茯苓菌种，每小时能生产4000多包，去年卖了足有500万包。”公司负责人刘喜说，“那边还有天麻生产线，每年能生产60万瓶。”

“这咋用？把原料和菌种埋土里？”

“不用不用。”刘喜笑着摆摆手，“装筐里，放温室大棚，不用土，更用不着上山。”

大棚就在隔壁——湖北楚康药业有限公司，这里是森荣公司产品的下游。

天堂村党支部书记周德智是楚康公司的总经理，他和工作人员忙着码筐、铺膜布、铺菌种、覆灰。大棚里温暖如春。

“这个棚种天麻，去年10月培菌，到今年5月就能收获。”周德智翻了翻筐里的木屑说，“这就是从隔壁买来的菌种，用完还能当燃料和生物颗粒卖，环保又省钱。”

天堂村发挥资源优势种中药材，年创经济效益1500多万元。“作为党员干部，带着乡亲们致富是我的责任。”周德智说。

如今交通发达，好货出山不算难，难的是如何以更高身价出山。“过去，很多道地药材出口国外，人家拿去做精深加工，赚大头，咱只能‘论吨卖’，赚零头。”英山县委书记郑光文说，“英山中药材种植面积有28万亩，提高附加值是重点。”

攻克茯苓多糖不溶于水的技术难题，吉利中药材公司联合华中农业大学研发50多种“药食同源”产品，实现“论克卖”；辰美中药公司制剂车间，各类药材原料经蒸煮、提纯等工序，成为即冲即饮的配方颗粒，附加值提升5到10倍……

采访中，记者看到沿途村庄民居很多是依山而建的二层小楼。诚如当地干部所言：“英山的优势是生态，发展必须依靠生态。县里工业基础相对薄弱，但山货出山、消费进山，一样能让老百姓得实惠。”